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猪肉冬瓜馅包

猪肉冬瓜馅包的热量和减肥功效

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猪肉冬瓜馅包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量699猪肉冬瓜馅包热量/卡路里655千卡
干砌墙 热量655千卡,相当于干砌墙218分钟消耗的热量...180

猪肉冬瓜馅包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、冬瓜(适量)、盐,味精,葱,姜,酱油,胡椒粉(适量)
猪肉冬瓜馅包的做法图解1

1/8. 肉馅加适量水,盐,酱油,胡椒粉搅匀,再加葱姜末,适量熟猪油,搅上劲。

猪肉冬瓜馅包的做法图解2

2/8. 冬瓜切小丁。

3/8. 冬瓜放入肉馅里搅匀。漏拍。

猪肉冬瓜馅包的做法图解4

4/8. 发好的面加适量碱水揉制。

猪肉冬瓜馅包的做法图解5

5/8. 将面揉光滑,做成均匀的面挤。

猪肉冬瓜馅包的做法图解6

6/8. 擀成皮,包入馅料。

猪肉冬瓜馅包的做法图解7

7/8. 包好,放抹油的屉上,醒发15-20分钟。

猪肉冬瓜馅包的做法图解8

8/8. 水烧开放生坯,蒸15分钟关火,焖3分钟,出锅装盘。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补钙、滋肝阴等功效;可与冬笋、芒果、菜花搭配;与鸭梨、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、护肾、减肥降脂等功效;可与茶树菇、五花肉、牡蛎搭配;与醋、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉冬瓜馅包热量655 千卡
  • 脂肪14.99 克
  • 蛋白质18.62 克
  • 碳水化合物1.8 克
  • 58.8 毫克
  • 19.3 毫克
  • 1.09 毫克
  • 419 毫克

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