辣酱泡菜螺旋粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
总量 | 121克 | 辣酱泡菜螺旋粉热量/卡路里195千卡 | |||
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1/7. 先煮一锅水,水内放少许盐。水开后煮意面
我用的是这种长螺旋形的,里面是中空的,跟通心粉一样
2/7. 蒜去皮切条,泡菜也改刀成条状
炒锅内放少许底油烧热,加入蒜煸出香味后加入泡菜翻炒一下备用
3/7. 意面煮熟后捞出沥水,放入炒锅内和泡菜拌匀
4/7. 加入韩式辣酱拌匀,如果太干的话加一点煮面的汤汁
辣酱可以少放,如果减量的话要多加点盐补补咸味
5/7. 好多人问我用的什么辣酱,就是图片上这种了
6/7. 煎一个单面溏心蛋放在拌好的面上,撒一点炒熟的白芝麻
吃之前将蛋黄戳破拌到面里面更好味(??????)??
7/7. 成品~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、消食理气等功效;可与洋葱、火腿、五花肉搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;