橙香小熊华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 549克 | 橙香小熊华夫饼热量/卡路里1638千卡 | |||
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1/7. 准备好材料,黄油隔水融化
2/7. 鸡蛋+糖+果珍拌匀,筛入粉类,拌匀.
3/7. 倒入牛奶拌匀.
4/7. 倒入黄油,拌匀.
5/7. 模具加热,扫一下油,倒入八分蛋糊.
6/7. 放煤气炉上加热,一分钟左右翻另一面,直到上色差不多就可以了.
7/7. 翻两三次后,看看上色差不多就可以
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效;可与辣椒、香椿、北极虾搭配;与红薯、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、美白等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与橙、猕猴桃、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、治疗便秘等功效;