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香脆鸡扒

香脆鸡扒的热量和减肥功效

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香脆鸡扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
总量352香脆鸡扒热量/卡路里637千卡
八段锦 热量637千卡,相当于八段锦142分钟消耗的热量...270

香脆鸡扒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2只)、酱油,姜片,蒜头,辣椒,椒盐粉(适量)、地瓜粉(适量)、盐(适量)
香脆鸡扒的做法图解1

1/3. 将鸡腿的骨头取出,把鸡肉整片放上调料进行腌制,一般我都是上午腌制,放冰箱到晚上。

香脆鸡扒的做法图解2

2/3. 炸的过程必须炸兩遍,第一遍只炸半熟,第二遍把它炸到金黄色就ok了。炸两遍它的皮会更脆些。

香脆鸡扒的做法图解3

3/3. 捞起放凉点就可以切了。真是外脆内嫩。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香脆鸡扒热量637 千卡
  • 脂肪10.73 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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