趣味饼干—玉桂树叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
总量 | 115克 | 趣味饼干—玉桂树叶热量/卡路里742千卡 | |||
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1/10. 先将配方A放在容器中搅拌打发。
2/10. 在步骤1中分别加入配方B搅拌均匀。
3/10. 再将配方C分别过筛后加入步骤2中。
4/10. 然后将步骤3混合拌成面团状松弛10分钟。
5/10. 将松弛好的4用玻璃纸盖住,然后擀开约0.4cm厚。
6/10. 将步骤5用模具压印成型。
7/10. 再将步骤6用刀片压出花纹。
8/10. 将步骤7均匀的摆入烤盘。
9/10. 将步骤8入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可。
10/10. 最后将烤好的9的表面粘上溶化的黑巧克力即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、疗疮等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、护肤、活血化淤等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛里脊、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;