江米条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 600克 | 江米条热量/卡路里2166千卡 | |||
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1/3. 350g水+200g砂糖抱团倒入锅中煮开,加入糯米粉拌成渣状倒在面案上搓揉成面团再擀成0.5公分厚的面片,切成3指宽的面片,再改刀成0.5公分宽的小细长条
2/3. 芝麻放在盆里撒少量水拌匀再放入切成条状的江米条抖匀使之均匀包裹住江米条,用筛抖去多余的芝麻粒
3/3. 锅内加入油,烧至7成热倒入已经在盘子里等待已久的江米条炸至浅黄捞出沥油待凉即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、延年益寿、止渴等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;