| 香辣酱鸭舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭舌 | 克 | 372千卡 | 248千卡 | 11.8克 | 21.7克 |
| 总量 | 150克 | 香辣酱鸭舌热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于堵缝隙83分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣酱鸭舌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭舌（150克）
1/4. 鸭舌150g冲洗干净。
2/4. 白水里煮三五分钟捞出沥干水。
3/4. 姜片，葱段，青红辣椒（喜欢吃辣就多放点）
4/4. 锅内放油，然后放入冰糖，姜片，葱段，辣椒段，翻炒至闻到辣味，加入鸭舌料酒翻炒，依次加生抽，老抽，鸡粉，白胡椒粉，翻炒几下加入水，没过鸭舌，大火烧开，小火煮二十分钟，开过收汁即可。
食材功效信息
鸭舌的热量248千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有消螺蛳积、虚弱浮肿、清热健脾等功效；
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营养信息
- 香辣酱鸭舌热量372 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠474.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾130 毫克