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辣椒酱

辣椒酱的热量和减肥功效

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辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量295辣椒酱热量/卡路里118千卡
单板滑雪 热量118千卡,相当于单板滑雪19分钟消耗的热量...378

辣椒酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红辣椒(3斤)、姜、蒜(适量)、盐、糖、白酒(适量)
辣椒酱的做法图解1

1/6. 红辣椒、姜洗净晾干。蒜拨好备用。

辣椒酱的做法图解2

2/6. 50元买的绞肉器直接绞辣椒。

辣椒酱的做法图解3

3/6. 姜也绞碎。

辣椒酱的做法图解4

4/6. 大蒜也绞碎。

辣椒酱的做法图解5

5/6. 绞完放到一起,加入白酒(度数高点的),盐,少许糖。搅拌均匀。

辣椒酱的做法图解6

6/6. 装入容器后,放在阴凉处发酵5~7天,(要是天热3天就可以了,要看看味道咸鲜酸辣)就可以放冰箱冷藏了。OK了!!可以吃很长时间。

食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、健胃等功效;可与基围虾、鸡蛋、豆腐搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣椒酱热量118 千卡
  • 脂肪0.44 克
  • 蛋白质1.87 克
  • 碳水化合物8.81 克
  • 9 毫克
  • 14 毫克
  • 1.03 毫克
  • 322 毫克

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