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咸肉炒大白菜

咸肉炒大白菜的热量和减肥功效

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咸肉炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
咸肉507千卡390千卡16.5克36克
总量567咸肉炒大白菜热量/卡路里712千卡
越野摩托 热量712千卡,相当于越野摩托178分钟消耗的热量...240

咸肉炒大白菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大白菜(大白菜六七张)、咸肉(切成薄片六七片)、盐、鸡精(适量)
咸肉炒大白菜的做法图解1

1/4. 大白菜取下六七张切成段,正好一盆差不多,大家也可自行定量。

咸肉炒大白菜的做法图解2

2/4. 咸肉切成薄片,不要放太多,一盆菜里有六七片就即可。

咸肉炒大白菜的做法图解3

3/4. 锅里油烧到六七成热,把咸肉片先入锅炒一下,就十来秒钟,时间久了会炒老了不好吃。再倒入大白菜翻炒至转半成熟,然后放适量盐、鸡精再次翻炒一两分钟即可出锅装盘。此菜特点清淡脆嫩爽口,带有咸肉的香味。

咸肉炒大白菜的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、利尿通便等功效;可与海带、蚕豆、鸭腿搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、开胃祛寒、润肠胃等功效;可与鸡蛋、莴笋、芦笋搭配;与甲鱼、荞麦、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸肉炒大白菜热量712 千卡
  • 脂肪36.15 克
  • 蛋白质19.77 克
  • 碳水化合物10.51 克
  • 289.6 毫克
  • 54 毫克
  • 3.88 毫克
  • 757 毫克

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