| 湖蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 89克 | 湖蟹热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于踢键子4分钟消耗的热量...300 | |||||
湖蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
湖蟹（3只）、姜（适量）、醋（适量）
1/4. 洗干净
2/4. 清水，老姜拍扁
3/4. 加入螃蟹，焖煮15分钟
4/4. 起锅，沾酱油醋吃，肥美
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、帮助消化等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀虫、止血等功效；可与猪骨、黑木耳、姜搭配；与羊排、胡萝卜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖蟹热量20 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物13 克
- 钠36509.4 毫克
- 钙579 毫克
- 铁26.8 毫克
- 钾487 毫克