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香辣螃蟹

香辣螃蟹的热量和减肥功效

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香辣螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹950千卡95千卡13.8克2.3克
总量1000香辣螃蟹热量/卡路里950千卡
砍柴 热量950千卡,相当于砍柴158分钟消耗的热量...360

香辣螃蟹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(1000克)、大葱(2 根)、大蒜(3粒)、姜(1块)、青蒜苗(1颗)、黃酒(30毫升)、干辣椒(少许)、花椒(10克)、香辣酱(20克)、豆瓣酱(30克)、白糖(2克)

1/4. 把蟹处理干净,肺,胃,心等凡是不能吃的统统扔掉,因为这些都是寒性重的东西。用刷子洗净控一下水。

2/4. 锅内坐油下段,姜丝,蒜头,花椒,干辣椒段,用小火炒香,下螃蟹开大火炒,加黃酒继续炒。

3/4. 等螃蟹炒至七八成熟时,下入辣酱及青蒜苗段。

香辣螃蟹的做法图解4

4/4. 炒至完全熟透时洒下白糖,翻炒几下,出锅。

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有充胃液、提高免疫力、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香瓜、紫苏叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣螃蟹热量950 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
  • 0.26 毫克
  • 208 毫克
  • 1.6 毫克
  • 232 毫克

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