芦笋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 396克 | 芦笋虾仁热量/卡路里115千卡 | |||
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1/4. 虾仁先洗净开背去虾线,然后加淀粉、料酒、黑胡椒腌制15分钟
2/4. 芦笋洗净切成小段 可以汆烫,但我觉得汆烫后没有直接炒的来的鲜
3/4. 开炒咯!热油锅,倒入葱蒜爆香,接着倒入芦笋清朝。 五成熟可以加入韩国梨汁烤肉酱,只是个人口味,不喜欢可以跳过这个调味料。
4/4. 放入腌制好的虾仁,中火翻炒。最后加盐和少许味精调味。出盘前加点芝麻点缀一下吧^_^
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、通乳、补肾壮阳等功效;可与龙须菜、大白菜、娃娃菜搭配;与西瓜、橄榄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、提高机体代谢能力、改善心血管等功效;可与海参、苦瓜、大花蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;