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玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的热量和减肥功效

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玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉354千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉346千卡346千卡1.2克0.1克
黄油977千卡888千卡1.4克98克
总量310玛格丽特饼干热量/卡路里1677千卡
编织 热量1677千卡,相当于编织479分钟消耗的热量...210

玛格丽特饼干的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(100克)、玉米淀粉(100克)、黄油(110克)、糖粉(30克)、盐(1克)、熟蛋黄(2个)
玛格丽特饼干的做法图解1

1/3. 黄油常温融化,大概需要一个小时,如果觉得时间长,可以放在温水旁边,不要融化太软,大概手可以捏的变形就可以打发了。把糖粉和盐加入黄油一起打发,颜色变淡就可以。

玛格丽特饼干的做法图解2

2/3. 打发黄油后加入低筋粉和淀粉,先用筷子搅拌,成絮后,用手揉成团,在手里左右的轻抛几次,做成面团,用保鲜膜包好放冰箱里冷藏半个小时。拿出来做成一个小面团,摁一下。我冷冻的时间太短所以裂的纹路不好。

玛格丽特饼干的做法图解3

3/3. 烤箱170度,5分钟预热。将烤盘放进去,温度170度,15-20分钟,边部泛黄即可,我烤过了。入口及化。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、润肠通便、预防便秘等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 玛格丽特饼干热量1677 千卡
  • 脂肪99.5 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物165 克
  • 46.6 毫克
  • 53 毫克
  • 4.8 毫克
  • 47 毫克

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