清炒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 157克 | 清炒胡萝卜丝热量/卡路里243千卡 | |||
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1/1. 胡萝卜切丝,锅中加入少许油爆香葱花,倒入胡萝卜丝翻炒至八成熟,放入调料调味,点油出锅装盘。
葱花具有抗癌、预防高血压、缓解疲劳等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、帮助消化等功效;可与菠菜、卷心菜、豆浆搭配;与柚子、木瓜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;