| 淮南牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 豆饼 | 克 | 735千卡 | 310千卡 | 42.5克 | 2.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 520克 | 淮南牛肉汤热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡，相当于拳击258分钟消耗的热量...360 | |||||
淮南牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛脯肉（半斤）、粉丝（按个人喜好）、豆饼（按个人喜好）、千张（按个人喜好）、盐（三勺）、味精（两勺）、辣椒（按个人喜好）、牛油（一小块）、胡椒（按个人喜好）、花椒（按个人喜好）、香菜（按个人喜好）、姜（一块）、葱（两到三根）
1/3. 提前一天用一个大锅，放水，牛肉，葱，姜，辣椒＜能吃辣可以多放＞，花椒，吧汤煮开，过后，可以冷藏。
2/3. 想吃的时候，用一个小锅，到入昨天烧好的牛肉汤，放入牛油，味精，盐，然后把汤煮开。在把昨天煮的牛肉切成片，切点葱末，
3/3. 等汤开后，把牛肉片，粉丝，千张，豆饼，放入锅里，滚3分钟，放入胡椒粉就可以吃了，吃前撒点香菜，葱末，味道更好！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
豆饼的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、降血糖、减少骨丢失等功效；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、止汗、止咳消痰等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 淮南牛肉汤热量1549 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质67.8 克
- 碳水化合物127.1 克
- 钠105.9 毫克
- 钙498 毫克
- 铁27.7 毫克
- 钾1503 毫克