炝拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 614克 | 炝拌土豆丝热量/卡路里892千卡 | |||
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1/1. 土豆、胡萝卜、肉椒切丝。2、土豆丝用凉水过两遍水。3、开水焯三丝,土豆微脆。4、水控净,放盐、味素、香油最后放些芝麻粒,拌匀即可吃啦!香脆可口。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、和胃等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、降血糖、健胃等功效;可与娃娃菜、北极虾、圆白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、增加食欲等功效;可与羊排、黄豆、莴笋搭配;与冬虫夏草、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;