| 炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 炒牛肉热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于打扫91分钟消耗的热量...228 | |||||
炒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、洋葱（50克）、青椒（50克）、盐（1勺）、鸡精（1克）
1/1. ～熟牛肉切片，辣椒，洋葱切块！锅中倒适量的油，先把辣椒和洋葱放进去炒几下即可放牛肉，放适量的盐调味，出锅前放少许鸡精即可，装盘！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、增强免疫力、强筋壮骨等功效；可与土豆、甘蔗、山楂搭配；与红糖、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、杀菌等功效；可与火腿、猪肝、羊排搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、帮助消化等功效；可与苦瓜、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒牛肉热量344 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物14.94 克
- 钠85.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾610 毫克