| 爆炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 爆炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于电工174分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒螃蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（3-4只）、葱、姜、蒜、料酒、酱油、耗油（适量）
1/4. 先将螃蟹洗净，斩断
2/4. 切姜死，葱条，蒜片做准备
3/4. 开大火，油热之后放入姜丝炒香，倒入螃蟹大火翻炒十分钟，倒入酱油，料酒，耗油翻炒几分钟
4/4. 加入少量清水闷三到五分钟然后撒上葱花，收汁时起锅。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利肢节、消除水肿、养筋活血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与樱桃番茄、桑葚、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克