| 紫薯山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 730克 | 紫薯山药粥热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于堆木头406分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯山药粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、铁山药（1根）、糯米（1把）、大米（1把）、冰糖（适量）
1/4. 糯米、大米洗净，用纯净水浸泡一小时以上，烧开煮稠
2/4. 紫薯去皮切成块，铁山药去皮切成小段，隔水蒸熟
3/4. 熟铁山药段倒入粥中继续煮，熟紫薯压成泥倒入粥中，加适量冰糖同煮十分钟，期间用勺子搅拌，防止粥粘底又增稠
4/4. 诱人吧，紫色和白色的撞击！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗癌、补虚乏等功效；可与牛奶、米面、芹菜搭配；与梭子蟹、蛋黄、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血行气、健脾暖胃等功效；可与赤小豆、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、补脾、提高免疫力等功效；可与白果、桂圆肉、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯山药粥热量2028 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物176 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克