| 香辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 616克 | 香辣藕片热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于上网235分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣藕片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、红辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味素（适量）、醋（3~5滴）
1/1. 先将藕洗净，然后打皮切片。薄厚依
个人喜好。准备一个大碗放入水（水沫过藕片就好），将切好的藕片放入碗中，防止藕片变黑。藕片凉水入锅, 水
开后马上关火捞出。锅中放油，红辣椒凉油入锅，煸香后放入藕片翻炒。放入盐、味素再翻炒几下就可以出了。（特别提醒，翻炒时间不易过长，藕片该不脆了。）
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、散瘀、养血补益等功效；可与牛蒡、黄鳝、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、促消化等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、羊排搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣藕片热量352 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.77 克
- 碳水化合物25.209999 克
- 钠53.2 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾565 毫克