白汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 1082克 | 白汁意面热量/卡路里1407千卡 | |||
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1/7. 很喜欢这款墨鱼意面,很有嚼头,而且颜色好看。
2/7. 水开,锅里放盐,橄榄油,为的是使意面口感好。敞开锅盖煮8分钟。过凉水。备用。
3/7. 培根切碎,洋葱切丁,口蘑切片。
4/7. 西兰花,荷兰豆焯水,备用。
5/7. 锅里放黄油,先放大蒜四五瓣,再放培根,炒出油,放洋葱,炒软后,放口蘑。
6/7. 放入淡奶油和鲜奶 ,加入马苏奶酪,一定要不停搅拌哦,再倒入过了凉水的意面和焯过水的西兰花和荷兰豆。拌匀。
7/7. 盛盘,上面撒上黑胡椒,手机真心照的不好看,好难过,现实中还挺好的,上面放了金枪鱼提味。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、防癌等功效;可与鳕鱼、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、抗癌等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;