| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 839克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于砌砖160分钟消耗的热量...420 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（3斤）、生抽（80毫升）、可乐（500毫升）、蚝油（两大勺）、黑胡椒汁（两大勺）、食盐（四勺）、白砂糖（一勺）、料酒（少许）、葱（适量）、白胡椒粉（少许）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 鸡翅洗净，每个划三刀，用少许料酒，食盐、少许葱姜蒜、白胡椒粉腌制半小时。
2/6. 煎好的鸡翅汇总，再放入葱姜蒜用油煸香，加入耗油、生抽、黑胡椒汁焖焖五分钟。
3/6. 加入半瓶可乐（500ML的样子）刚好没过鸡翅，加入白砂糖（也可不加），用大火烧开，然后改中小火煮。
4/6. 盖上锅盖，烧到国内液体蒸发了四分之三的时候（大约一刻钟左右），鸡翅就好了。
5/6. 打开锅盖，改大火，收汁。
6/6. 做好的鸡翅在电锅里非常诱人。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、化结石、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1117 千卡
- 脂肪25.19 克
- 蛋白质28.91 克
- 碳水化合物22.01 克
- 钠882.8 毫克
- 钙194 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾238 毫克