芝士肉米饼—百吉福创意芝士早餐菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 487克 | 芝士肉米饼—百吉福创意芝士早餐菜谱热量/卡路里719千卡 | |||
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1/8. 百吉福芝士片切成小块,一个肉饼大概用半片就够了。
2/8. 肉馅中打入鸡蛋,调入盐,糖,黑胡椒,姜粉,搅打上劲。
3/8. 1/4个洋葱切碎,放入肉馅中,拌匀。
4/8. 白米饭用蒜捣子捣碎,可以稍微沾点水捣,至米饭粘稠即可。将米饭放入肉馅中用手抓匀。
5/8. 手上沾点水,抓一团肉馅揉圆按扁,放入小块的芝士,合拢,揉圆,按成圆饼。
6/8. 平底锅加热倒入油,中火煎肉饼,一面金黄定型后,翻面。
7/8. 两面煎好后倒入小半杯水,盖上盖子,水干了即可出锅。
8/8. 装盘。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、润燥等功效;可与冬笋、紫菜、圆茄子搭配;与鸭梨、北极虾、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
百吉福芝士片的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、预防高血压等功效;可与牛肉、猪肉、玉米搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;