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凉拌萝卜苗核桃仁

凉拌萝卜苗核桃仁的热量和减肥功效

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凉拌萝卜苗核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜苗86千卡43千卡4克3克
核桃仁1308千卡654千卡15.2克65.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量645凉拌萝卜苗核桃仁热量/卡路里1868千卡
水上排球 热量1868千卡,相当于水上排球623分钟消耗的热量...180

凉拌萝卜苗核桃仁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

萝卜苗(200克)、核桃仁(200克)、大蒜(1瓣)、朝天椒(3个)、花椒(1小把)、盐(半勺)、白糖(半勺)、白醋(2勺)、生抽(1勺)
凉拌萝卜苗核桃仁的做法图解1

1/5. 核桃仁泡水一晚。(如果不喜欢吃核桃仁外面的皮嫌苦的话,可以用热水泡半小时后用牙签挑掉外皮)

凉拌萝卜苗核桃仁的做法图解2

2/5. 萝卜苗洗净

凉拌萝卜苗核桃仁的做法图解3

3/5. 浇汁作法:蒜切末、朝天椒切小段放入碗中。锅中放油,放入花椒炸香,捞出花椒扔掉,留热的花椒油浇在蒜末辣椒碗里。加入盐、糖、白醋、生抽拌匀。

凉拌萝卜苗核桃仁的做法图解4

4/5. 将核桃仁捞出掰成小块放大盆里,加萝卜苗、浇汁。拌匀。

凉拌萝卜苗核桃仁的做法图解5

5/5. 盛出放入盘中即可

食材功效信息

萝卜苗的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、下气、消食等功效;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有防癌、止咳、消炎等功效;可与红枣、马蹄、鳝鱼搭配;与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、改善肝功能、促消化等功效;可与排骨、玉米面、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与花菜、白菜、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 凉拌萝卜苗核桃仁热量1868 千卡
  • 脂肪89.7 克
  • 蛋白质45.4 克
  • 碳水化合物151.6 克
  • 80.6 毫克
  • 766 毫克
  • 18.7 毫克
  • 2082 毫克

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