| 菜圃蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜圃蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于操作33分钟消耗的热量...180 | |||||
菜圃蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（四个）、香辣萝卜干（一小包）、香葱（少许）、盐（一勺）
1/5. 准备好鸡蛋蛋液（加入一勺食盐），香辣萝卜干取出切成细碎的小丁并用水反复冲洗干净，香葱洗净切成细细的葱花。
2/5. 改中火，萝卜干碎和葱花平铺在锅底，倒入搅匀的蛋液，均匀的裹住萝卜干碎。
3/5. 保持中火，煎至大半凝固，把蛋饼翻身，再煎另外一面，大约一分钟就好了。
4/5. 关火，把蛋饼从锅内缓慢移出放入大盘中，可以直接吃。
5/5. 也可以切成块吃，菜圃蛋就是这么简单又美味的家常菜，大家都可以试试看。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与韭菜、羊排、小米搭配；与鹅肉、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜圃蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克