无黄油的饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 403克 | 无黄油的饼干热量/卡路里1554千卡 | |||
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1/6. 准备个大盆倒入玉米油
2/6. 加入糖用电动打蛋器打至糖化
3/6. 再加一个鸡蛋
4/6. 打至有层次感
5/6. 加入适量青葱,加入过筛的低筋面粉,拌匀后
6/6. 烤成金黄色即可
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与海虾、菠菜、羊排搭配;与雪莲果、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;