| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | 6.16克 | 26.07克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 苹果派热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡，相当于灭火135分钟消耗的热量...720 | |||||
苹果派的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、肉桂（少许）、白糖（适量）、鸡蛋（1个）、派皮（3张）、柠檬汁（少许）
1/4. 取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点，一张用磨具压或者用刀划成圆形，另外两张成条形，放入冰箱冷冻一下
2/4. 将苹果切成丁加水，糖，肉桂放进锅里煮沸，注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加
3/4. 等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上，将条形派皮编织出交叉的网格状，用手压交界处割掉多余的派皮
4/4. 最后在派皮的表面刷上蛋液，进入烤箱200度15分钟，170度20分钟【也是需要看自家的烤箱适当调节温度时间啦
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与鳝鱼、绿茶、番茄搭配；与白萝卜、海鲜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有镇静镇痛、降温、通经等功效；可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与北极虾、茼蒿、银鱼搭配；与豆浆、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 苹果派热量1619 千卡
- 脂肪38.68 克
- 蛋白质31.42 克
- 碳水化合物238.84 克
- 钠557.6 毫克
- 钙185 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾776 毫克