紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 416克 | 紫薯饼热量/卡路里864千卡 | |||
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1/1. 先将紫薯冼净切小块蒸熟,冷却后用
勺子压成糊状,加入糯米粉,白糖,在加少量水和成面团,热油,下锅炸至熟,起锅
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、瘦身、增强免疫力等功效;可与莲子、大米、糙米搭配;与玉米、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止渴、延年益寿等功效;可与桂花、红豆、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;