| 瘦肉淋白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 菜心 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 400克 | 瘦肉淋白灼菜心热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于洗脚207分钟消耗的热量...240 | |||||
瘦肉淋白灼菜心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（200克）、菜心（200克）、大蒜（一颗）、淀粉（半勺）、盐（少量）、花生油（适量）、酱油（少量）
1/1. 将瘦肉用酱油腌制十分钟
2.用烧开的水将洗好的菜心煮熟，记得放蒜进去一起煮， 捞出，摆盘
3.用水调淀粉，做成淀粉汁
4.将瘦肉放入烧好油的锅煮，准备起盘时放入淀粉汁，煮1～2分钟，再将它们一起淋在煮熟的菜心上。完～
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效；可与菜花、鸡腿菇、藕搭配；与基围虾、菠菜、梨相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护肝脏、消暑解热等功效；可与豆腐、金针菇、香菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉淋白灼菜心热量828 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质16.629999 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠303.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾263 毫克