剁椒蒸西兰花香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 316克 | 剁椒蒸西兰花香菇热量/卡路里86千卡 | |||
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1/3. 西兰花撕成小朵,摆在盘子边沿,香菇洗净放中间,因为没有香菇了,用的平菇,用香菇会比较香
2/3. 撒一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,最后放一勺剁椒在摆好的菜上
3/3. 放锅里蒸8-10分钟出锅,蒸的时候炒锅烧热,加一勺油,加热,淋在西兰花和平菇上面即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、清热解渴等功效;可与牛肉、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、健胃保肝等功效;可与草鱼、牛肉酱、毛豆搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;