| 啤酒烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 啤酒烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于吹雪机279分钟消耗的热量...270 | |||||
啤酒烧排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、干辣椒（五颗）、大蒜（适量）、生姜（两片）、老抽（两勺）、生抽（一勺）、冰糖（两大块）、大料（适量）、蚝油（一勺）、芝麻（一勺）、醋（一勺）、蒜蓉辣酱（一勺）、啤酒一罐（适量）
1/3. 排骨切小块，用水煮个两分钟，不要太长时间会老！煮好后滤水！
2/3. 锅里倒油，把排骨炸至两面金黄，放入大料生姜蒜干红椒炒香，倒入酱油醋糖蚝油啤酒淹过排骨，小火烧半小时。
3/3. 半小时后放蒜蓉辣酱，撒芝麻，大火收汁，撒葱花出锅！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与山楂、红薯、丝瓜搭配；与菊花、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克