| 啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于田径127分钟消耗的热量...450 | |||||
啤酒鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、啤酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）、八角（适量）
1/3. 开水焯鸡翅1.5min。
2/3. 捞出鸡翅，每一块用刀划两道浅口以入味。
3/3. 油下锅，加八角，少许姜蒜爆香；入鸡翅，煎至两面金黄，表皮微酥；入料酒，酱油，少许醋，腌1min；入啤酒，淹没鸡翅，入少许盐，多糖。待收汁完毕即可出锅摆盘，浇上锅中剩余酱汁。最后可撒少许香菜，或葱花，或芝麻配色。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克