QQ布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 258克 | QQ布丁热量/卡路里168千卡 | |||
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1/3. QQ糖小包的够一碗的量,加热至融化
2/3. 牛奶半包差不多200g,蛋黄一个,搅拌匀,等QQ糖加热融化后拌入,持续加热搅拌5分钟左右,去除蛋腥味
3/3. 冷却后放冰箱冷冻,一个小时左右即成,注意我的用量是针对一碗,感觉厚了点,糖还可以少放些
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、补水、美容护肤等功效;可与桂圆肉、玉米、洋葱搭配;与红薯、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、预防便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与果汁、猕猴桃、橙子相克,同食可能会引起不适;