| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 300克 | 玛格丽特热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于打沙袋310分钟消耗的热量...360 | |||||
玛格丽特的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、玉米定粉（120克）、熟鸡蛋黄（3个）、黄油（150克）、绵白糖（130克）、盐（10克）
1/9. 小麦粉过筛
2/9. 玉米粉过筛，倒入之前盛面粉的盆里，搅拌均匀
3/9. 煮熟的鸡蛋黄过筛
4/9. 过筛后会成细细的鸡蛋磨
5/9. 黄油在室温融化后，加糖打发
6/9. 将鸡蛋黄粉放入打发好的黄油
7/9. 把面粉放入打发好的黄油中，不要想我这样把黄油倒入面粉中。。。这样做就不容易控制和好的面团的干湿性。和好的面团最好是偏干，但是一揉还是团，这都不影响
8/9. 放入烤箱，170度，12分钟左右，不能过15分钟
9/9. 这就是成品~味道很香，又浓浓的奶味~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
