火腿鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 357克 | 火腿鸡蛋卷热量/卡路里228千卡 | |||
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1/3. 一个鸡蛋加一汤勺面粉打碎,加一点盐,用平底锅小火煎出蛋饼,可以不放油。
2/3. 火腿、黄瓜切丝铺在蛋饼上,蘸上番茄酱,卷起来即可。
3/3. 装盘。蛋饼里面随意加,看自己胃口。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与基围虾、小米、明虾搭配;与桔子、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与冬瓜、白菜、蘑菇搭配;与香菜、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗衰老等功效;可与醋、蜂蜜、绿豆芽搭配;与香椿、大白菜、杏相克,同食可能会引起不适;