口水猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪蹄 | 克 | 650千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
总量 | 250克 | 口水猪蹄热量/卡路里650千卡 | |||
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1/1. 猪蹄洗净、开水烫后捞起,加入盐、花椒大火煮开后小火慢煮50分钟,捞起用盒子装好纳凉后放冰箱,吃时将葱姜蒜切碎放于猪蹄上加上煮沸的猪蹄原汤加入适量香醋,开锅热油,把花椒,干辣椒,辣椒粉爆香后直接淋上猪蹄即可!
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、促进生长、填肾精等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;