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韩式泡菜

韩式泡菜的热量和减肥功效

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韩式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
197千卡44千卡0.4克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1279韩式泡菜热量/卡路里654千卡
盖屋顶 热量654千卡,相当于盖屋顶109分钟消耗的热量...360

韩式泡菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大白菜(一颗)、苹果(一颗)、梨(一颗)、姜(一个)、大蒜(一整个)、盐(多一点)、辣椒粉(适量)、白酒(一点点)、醋(适量)
韩式泡菜的做法图解1

1/5. 大棵白菜洗干净晾干,准备一个容器用开水烫2分钟,水倒掉,用盐把白菜涂抹均匀。放上一夜,拧干水。

韩式泡菜的做法图解2

2/5. 苹果,梨切块放入搅碎机搅成泥。

韩式泡菜的做法图解3

3/5. 蒜瓣,姜切碎,放入苹果梨泥里面。

韩式泡菜的做法图解4

4/5. 最后加入辣椒面和一点点白酒和盐。搅拌

韩式泡菜的做法图解5

5/5. 把酱均匀涂抹在腌制好的白菜上。放入杀菌好的密封盒里。3-5天即可吃!

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、帮助消化等功效;可与辣椒、蛋黄、海带搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、降低胆固醇等功效;可与银耳、鱼肉、酸奶搭配;与萝卜、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;

的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、化痰、止咳等功效;可与姜汁、核桃、冰糖搭配;与哈密瓜、螃蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、温中健胃等功效;可与武昌鱼、龙须菜、醋搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式泡菜热量654 千卡
  • 脂肪1.35 克
  • 蛋白质9.67 克
  • 碳水化合物75.21 克
  • 132.2 毫克
  • 123 毫克
  • 4.98 毫克
  • 1178 毫克

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