| 蒜蓉粉丝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 346克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于滑冰82分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉粉丝虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、粉丝（适量）、蒜，葱，料酒，胡椒粉，蒸鱼豉油（适量）
1/8. 新鲜的虾少许
2/8. 剪掉虾须，取出虾线
3/8. 用料酒，盐，胡椒粉腌制一会
4/8. 葱和蒜切末备用
5/8. 粉丝用开水泡好
6/8. 将泡好的粉丝放好，腌制好的虾依次摆好
7/8. 盖上保鲜膜大火烧开水，蒸10分钟就可以了，时间太长肉容易老
8/8. 放葱末，蒜末，淋上热油，蒸鱼豉油就可以了！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、增强性功能、促进消化等功效；可与大葱、鸡蛋、豆腐搭配；与柿子、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝虾热量577 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠181.3 毫克
- 钙114 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾268 毫克