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炸猪排

炸猪排的热量和减肥功效

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炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
面包糠285千卡317千卡8克5克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量571炸猪排热量/卡路里1603千卡
越野摩托 热量1603千卡,相当于越野摩托401分钟消耗的热量...240

炸猪排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(适量)、面包糠(适量)、盐(少许)、黑胡椒(少许)、鸡蛋(一个)、淀粉(适量)、食用油(适量)

1/5. 用刀背拍打猪肉之后轻轻划几个口子,用少量的盐和胡椒粉涂抹在肉上

2/5. 大概十多分钟之后,把猪肉裹上淀粉,抖掉多余淀粉

3/5. 放入鸡蛋液中裹好蛋液

4/5. 放入面包糠中,面包糠一定裹紧一点

炸猪排的做法图解5

5/5. 放入一大锅油里开始炸,变成金黄色就差不多啦

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、生津液、补肾气等功效;可与圆白菜、白萝卜、韭菜搭配;与海虾、红豆、百合相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、预防便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥提味、解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与黄豆、西红柿、基围虾搭配;与甲鱼 、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸猪排热量1603 千卡
  • 脂肪126.82 克
  • 蛋白质48.13 克
  • 碳水化合物169.15 克
  • 11410 毫克
  • 176 毫克
  • 6.66 毫克
  • 639 毫克

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