| 新样炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 新样炒三丝热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于抽烟299分钟消耗的热量...60 | |||||
新样炒三丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、洋葱（一个）、胡萝卜（半根）、盐（适量）、白砂糖（适量）、鸡精（适量）、降麻油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、米醋（适量）
1/1. 所有食材切丝，热锅热油；2.下土豆丝胡萝卜丝翻炒，断生后下洋葱丝；3.翻炒几下加丁点水、适量蒸鱼豉油、米醋；4.大火收水，按口味撒上盐、糖、鸡精；出锅前滴麻油、沙芝麻。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、美容等功效；可与牛腩、豇豆、牛肉搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、抗癌等功效；可与苦瓜、松子、大蒜搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、防癌等功效；可与大米、绿豆芽、鲈鱼搭配；与水萝卜、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新样炒三丝热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克