烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
生菜 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 1340克 | 烤肉热量/卡路里1641千卡 | |||
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1/11. 牛肉切片
2/11. 洋葱切条
3/11. 将所有调料和洋葱放入牛肉腌制1小时以上
4/11. 香菇洗净去蒂
5/11. 鲜虾剥成带虾尾的虾仁
6/11. 生菜洗净沥水
7/11. 火力调成3档,放油
8/11. 油热后放入牛肉等食材
9/11. 陆续放食材,加少量玉米油
10/11. 两面烤熟后,蘸调料吃
11/11. 看着超级好吃哦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、益气血、化痰息风等功效;可与姜、土豆、生姜搭配;与木耳菜、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、开胃化痰、化瘀解毒等功效;可与西兰花、藕、枸杞搭配;与橙子、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促进血液循环等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、降血压等功效;可与茡荠、武昌鱼、牛肉酱搭配;与鹌鹑、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;