凉拌西兰花木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 181克 | 凉拌西兰花木耳热量/卡路里51千卡 | |||
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1/4. 西兰花切好洗净、入开水抄、熟了捞出沥水、放入碗里(大的)木耳也入开水抄、泡发后、过凉水清洗、一并放入碗中
2/4. 把播好的大蒜切碎
3/4. 把大蒜放入碗中、放盐、调料、味精、醋(多点)酱油(一点儿)还有辣椒油、搅拌均匀、
4/4. 最后点上香油、大功告成!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、防癌等功效;可与平菇、鸡肉、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;