土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 562克 | 土豆丝热量/卡路里870千卡 | |||
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1/3. 只有成品的了,先讲下吧,首先把土豆大葱,辣椒都切好,洗干净,等待下一步。
2/3. 先热油,放入适量的花椒,热锅后把辣椒大葱放入锅里炒,炒几秒后放入土豆丝,来回翻匀后,放入醋。
3/3. 来回翻几次,待菜翻炒均匀后,放入鸡精等材料,等待出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、和中养胃等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、挡辐射、开胃消食等功效;可与苦瓜、明虾、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓解疲劳、预防高血压等功效;可与北极虾、豆豉、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;