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乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面

乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的热量和减肥功效

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乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量970乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面热量/卡路里654千卡
越野滑雪 热量654千卡,相当于越野滑雪47分钟消耗的热量...840

乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

意大利面条(适量)、牛肉(适量)、番茄(适量)、芹菜(适量)、洋葱(适量)、鸡蛋(适量)、红酒(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、干酪粉(适量)
乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的做法图解1

1/5. 番茄牛肉酱做法:用橄榄油把欧芹,洋葱爆香,加牛肉碎,红酒,最后加番茄炒成糊状,如果感到颜色不够可以加些番茄酱。

乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的做法图解2

2/5. 意大利面加盐煮熟,拌上橄榄油。

乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的做法图解3

3/5. 黎巴嫩牛肉饼:用胡椒,盐水把牛肉打的上筋,加芹菜叶碎,洋葱碎,橄榄油拌匀。煎熟即可。

4/5. 煎一个汤心蛋。

乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面的做法图解5

5/5. 面放入盘中,加肉酱,干酪粉,肉饼,鸡蛋,拌匀即可开吃。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、强健筋骨、滋养脾胃等功效;可与草菇、甘蔗、姜搭配;与板栗、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗衰老、抗癌等功效;可与圆白菜、茭白、三文鱼搭配;与地瓜、鲢鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿等功效;可与基围虾、茭白、葵花子搭配;与蛤蜊、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与猪骨、西葫芦、五花肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与荠菜、牡蛎 、肥牛搭配;与糖精、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乐乐自家菜-意大利番茄牛肉酱面热量654 千卡
  • 脂肪11.91 克
  • 蛋白质42.83 克
  • 碳水化合物18.16 克
  • 273.4 毫克
  • 143 毫克
  • 5.36 毫克
  • 923 毫克

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