| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 999克 | 鲫鱼汤热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于抛光地板210分钟消耗的热量...180 | |||||
鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、萝卜（一些）、木耳（一些）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、菜油（豆油）（适量）
1/5. 鱼洗净，各种材料洗净，姜切片，葱绕成小捆备用。
2/5. 萝卜去皮切片，入冷水锅焯水，水沸后捞出备用
3/5. 热锅，倒油，（如果是豆油一定要炼熟，不然有味道）放葱姜煸香。
4/5. 关火，放鱼（主要怕炸一身油），可以煎一下也可以直接倒入冷水，切记是冷水，然后开火，最大火，火要猛，然后盖上锅盖，大概也就七八分钟汤就会很白了。然后放入萝卜片，木耳，再转中小火，鱼熟了就可以出锅啦！记得出锅前放盐和胡椒粉。喜欢味重点的加萝卜时就可以放盐了。
5/5. 出锅！我还卧了个荷包蛋！孕妇比较能吃嘛！嘻嘻～
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、增强体抗力、补肝养目等功效；可与花生、绿豆芽、枸杞子搭配；与猪肉、火腿、芥末相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、促进消化、帮助消化等功效；可与排骨、肥牛、五花肉搭配；与人参、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补血、止血止痛等功效；可与海蜇头、草鱼、圆白菜搭配；与麦冬、海螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量629 千卡
- 脂肪2.98 克
- 蛋白质18.38 克
- 碳水化合物13.25 克
- 钠74.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁14.36 毫克
- 钾503 毫克