烧鸡公热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 600克 | 烧鸡公热量/卡路里857千卡 | |||
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1/1. 先把鸡肉洗干净放开水里过一下;热锅放油放入葱姜蒜干辣椒爆香,放入鸡肉翻炒,然后倒入烧鸡公调料,煮到鸡肉熟透,放入切好的青椒翻炒至熟,最后起锅装盘撒上葱花,开吃!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、健脾胃等功效;可与茶树菇、薄荷、冬瓜搭配;与基围虾、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、缓解疲劳等功效;可与兔肉、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;