| 华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 219克 | 华夫饼热量/卡路里630千卡 | |||
 热量630千卡，相当于小提琴252分钟消耗的热量...150 | |||||
华夫饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（150克）、栗粉（50克）、黄油（65克）、白糖（50（可根据喜好增减）克）、牛奶（100克）、泡打粉（5克）
1/4. 把黄油隔水融化、加入白糖搅拌、加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
2/4. 将低筋面粉、栗粉、泡打粉过筛加入步骤1里搅拌均匀。
3/4. 使用华夫饼煤气炉模具烤饼。
4/4. 去取适量面糊倒入模具中，合拢华夫模具，双面加热至气体消失，华夫饼就烤好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与菠菜、肥牛、干辣椒搭配；与鹅、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 华夫饼热量630 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克