| 炒红豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 498克 | 炒红豆饭热量/卡路里1504千卡 | |||
 热量1504千卡，相当于打字1003分钟消耗的热量...90 | |||||
炒红豆饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（一把）、大米（适量）、火腿肠（一根）、鸡蛋（一个）、盐（一汤勺）、食用油（适量）、香菇酱（适量）
1/3. 把红豆和大米用电饭锅蒸熟，硬一点适合炒着吃
2/3. 鸡蛋打好，放少量盐，热锅放油，油热放入鸡蛋，六成熟盛出到碗里。趁油热先放入切好丁的火腿，再倒入米饭，最后放入鸡蛋。
3/3. 装盘，倒入香菇酱，就做好啦！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、预防高血压、预防结石等功效；可与南瓜、枣、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、养胃等功效；可与紫米、白果、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与荠菜、菠菜、牡蛎 搭配；与豆奶、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒红豆饭热量1504 千卡
- 脂肪25.34 克
- 蛋白质53.53 克
- 碳水化合物156.92 克
- 钠924.2 毫克
- 钙981 毫克
- 铁58.73 毫克
- 钾1994 毫克