| 香辣豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 香辣豆皮热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于铅球157分钟消耗的热量...240 | |||||
香辣豆皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干豆皮（适量）、辣椒（两个）、味极鲜酱油（两小汤匙）、盐（适量）
1/4. 干豆皮热水泡发，投水两次，清洗干净。
2/4. 辣椒切成小块，葱，蒜切末，备用。
3/4. 锅内放油，油热加入葱，蒜末，炒出香味，加入辣椒，炒一分钟后加入泡发好的豆皮。
4/4. 加入味极鲜酱油，盐，翻炒均匀后，加去少量水，炒匀出锅
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、祛风湿、帮助消化等功效；可与鸡蛋、羊肉、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣豆皮热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克