桃胶银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 594克 | 桃胶银耳雪梨汤热量/卡路里850千卡 | |||
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1/3. 桃胶放入大碗里,清水倒入,浸泡致软烂,去除杂质。
2/3. 雪梨削皮去核,切块,备用。银耳泡发去蒂,撕成小朵。红枣枸杞洗净,浸泡5分钟。
3/3. 所有材料(包括冰糖)放入高压锅,大火,呲呲声后,转小火,炖煮1小时。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、止渴、抗衰老等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、预防高血压、退热等功效;可与姜汁、核桃、芝麻搭配;与猪肉、哈密瓜、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、延年益寿、强精等功效;可与鹌鹑蛋、墨鱼、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、预防骨质疏松、治疗高血压等功效;可与花生、黑木耳、粳米搭配;与鱼肉、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、明目、滋肾等功效;可与羊排、大闸蟹、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;